Kalori dalam kacang gajus atau kacang mete mentah

Suka makan kacang mete tetapi tidak yakin tentang berapa banyak kalori yang dikandungnya? Dalam artikel ini kita akan membahas kandungan kalori kacang mete mentah. Kacang mete adalah kacang berbentuk ginjal yang berasal dari jambu mete, yang ditemukan di Brasil, bagian selatan India, Nigeria, dan Tanzania. Kacang mete sebenarnya adalah biji yang melekat di bagian paling bawah dari jambu mete. Satu biji tumbuh di setiap buah, oleh karena itu, kacang mete agak mahal.

Mete memiliki rasa mentega dan kacang yang sangat khas dengan tekstur lembut rapuh. Dimakan seluruh panggang dengan garam dan mentega atau digunakan untuk membuat berbagai hidangan seperti kacang mete dan mentega kacang. Jambu mete memiliki kecenderungan untuk menjadi tengik jika disimpan untuk jangka waktu yang lama. Jadi, kacang mete harus secara ideal disimpan dalam wadah kedap udara dan dikonsumsi dalam rentang waktu yang singkat. Baca juga: kacang gajus

Kacang mete tawar dan tanpa rempah mentah yang belum dikeringkanadalah jauh lebih sedikit kalori daripada yang asin. Mayoritas kandungan lemak dalam kacang mete adalah dalam bentuk asam lemak tak jenuh yang sangat bagus untuk kesehatan jantung Anda. Kacang gajus tidak mengandung kolesterol dan rendah baik sodium maupun gula. Satu kacang mete mentah mengandung sekitar 8 kalori. Baca juga: khasiat buah kundang

Satu porsi kacang mete mentah yaitu sekitar 100 gram kacang mete mengandung sekitar 553 kalori, 30,16 gram karbohidrat 47,77 gram lemak dan 3,3 gram serat. Meskipun kandungan lemak dari secangkir kacang mete di 47,77 gram dapat tampak seperti banyak, sekitar 25,9 gram itu adalah lemak tak jenuh tunggal  yang membantu menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik.

Leave a Reply